青海非遺產(chǎn)食品紀(jì)年三子
第十集：纖維的手被揉成玉，而吉城的三子則是嫩黃的。
有一朵青海省的花兒在唱：在第一個(gè)月成了油茶，牡丹花去了石峽。
在青海，大部分油茶都是在農(nóng)歷二月二十九號(hào)的小年里，這是許多青海人在家里迎接春節(jié)和各種節(jié)日的重要方式，青海省精湛的婦女們用精湛的茶米技藝，煎出一些金黃脆的三子、花和花來(lái)招待客人和朋友。
與過(guò)去相比，今天的生活條件越來(lái)越好，三子、鮮花等青海菜可以在街頭商店或超市買到，但三子卻充滿了每個(gè)青海人的童年記憶。
編輯：娜娜
資料來(lái)源：城東文化旅游
律師顧問(wèn)：晏輝律師
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