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一個不喜歡做飯的朋友，舉起他的手？哈，你不是一個人。在做家務(wù)的男人中，范成城和郭啟林完全放開了自己，而不是餓得要命地坐在沙發(fā)上。餓是不夠的。你還得看一部美味的紀錄片用毒藥攻擊毒藥。

為什么，他們看到的是老光環(huán)的味道！這是一部寶物紀錄片，可以在盒子底部發(fā)表評論。每次你貪婪的時候，把它拿出來回顧一下。你總能找到一個新的驚喜。

那么，廣東到底怎么樣美味呢？讓我們跟著這部電影把它撿起來吧。

靠山吃山，靠吃水不只是說說而已。廣東排在美食省之首，最大的功勞是當?shù)鬲毺氐沫h(huán)境和氣候。大自然給廣東帶來了什么樣的食物靈感？

這必須從烹飪開始。它是外來者心中當之無愧的粵菜代表，也是廣東人最不可分割的家庭美食之一。香腸、培根是一碗米飯的靈魂。

據(jù)說最好的嶺南蠟味一定來自連州。秋冬季，干燥的寒風從南風坳陷吹到東皮鎮(zhèn)，與當?shù)氐乃魵饣旌?，形成特定的溫度、濕度和風。

鎮(zhèn)上家家戶戶都在做各種蠟味，靜靜地等在屋頂上，直到完全干燥，才有一種獨特的芬芳和清爽的味道。在整個嶺南許多蠟味中，鑒定的程度是一流的。

如果你想在深圳的蠟質(zhì)米飯烹飪中脫穎而出，你必須付出一點努力才能做到。

同事們的飯四季夠好吃了，米粒清澈，鍋條脆在米飯~~許多小伙伴來這鍋煮米飯，一小碗飯就夠兩個小仙女吃了哦！

據(jù)說，肉食的發(fā)明使得人們在吃糖和酸排骨時不必吐骨頭。而這種柔軟的蠟質(zhì)細膩、酸甜可口的菜肴，也是最咸的廣東美食選手。

傳統(tǒng)的肉食需要菠蘿作為配料。但在廣東樂昌，廚師創(chuàng)造性地用當?shù)氐挠吞掖娌ぬ}，成為當?shù)匚ㄒ坏挠吞胰狻?/p>

出乎意料的是，油桃特有的脆甜，不僅可以解決油膩，而且味道也比菠蘿好。現(xiàn)在，不僅新菜結(jié)出了果實，當?shù)氐墓r(nóng)也有了新的出路。

陶桃劇和樂昌的廚師一樣，也在努力培養(yǎng)一種新的口味：把高飛的肉放進冰里，會削弱油炸肉的甜味和油膩感，使肉更緊、更脆。

就連習慣吃肉的老美食家也不由得感到驚訝：這只冰鎮(zhèn)的高飛肉的入口處。

有著獨特的氣候和特色菜，廚師和暴飲暴食者只需仔細雕刻。在食物方面，老年人的智慧從來不令人失望。

牛的不同部位，不同的進食方法，不同的味道。我們怎樣才能充分發(fā)揮各種配料呢？老光的回答是：火鍋。龍、勺皮、脂肪體。每一種都有特殊的刀法，沖洗時間，配料，其中門不淺。

而且牛肉筋的味道很少，試驗牙齒，在其他地方則是材料無助的一面。老光也為它找到了一個很好的伙伴：只要用酸竹筍和蝸牛油炸，它也是一道精巧的好菜。

在東莞橫里，專門挑選肉牛的老師傅被稱為奶牛經(jīng)濟。他們只需觸摸牛的肉質(zhì)，盲目猜測牛的體重，誤差不會超過3公斤。從選材到烹飪，老光對吃牛的熱情從未減弱過。

牛肉火鍋數(shù)以千萬計，但只要你來這里，你就能品嘗汕頭牛肉頂級選手。懸掛龍、湯匙柄、三朵花腳趾，每人一只。

此外，看切片牛肉只是對手工藝品的欣賞。對小伙伴的評論打破了：好的牛肉刀技術(shù)，讓汕頭牛肉遍布世界各地。

廣東臨海，源源不斷的海鮮是大自然最好的禮物。但鮮魚不能儲存，我該怎么辦？再一次，智慧的火花迸發(fā)出來：把魚磨成碎片、濃縮其精華，不能保存海洋的味道嗎？魚露應(yīng)運而生。

從完整的魚到清凈的露水，制作真正的魚露需要三年時間。經(jīng)過幾十年的腌制、日曬和三層過濾，每一步都需要魚露大師的精心照料。

而千千萬萬只為她打電話的魚露，竟能與無數(shù)家菜發(fā)生碰撞--魚露芥末，魚露雜魚鍋，能提醒潮汕朋友記得家鄉(xiāng)的滋味。

廣東可能是全國節(jié)日氣氛最濃的地方。與大多數(shù)從事農(nóng)耕的中國人不同，古代廣東人出海謀生。海景變化多端，風雨飄搖，所以人們更注重節(jié)日期間的祈禱和祭祀，希望神能安全。即使時代變了，但對節(jié)日的這種關(guān)注仍然植根于老年人的心中。

農(nóng)歷新年的第三天，廣東省河源的孩子們會沖進池塘里。沒有別的，只是為了釣到一條又肥又嫩的大魚，第二年中了一張好彩票。

如果你能抓到紅鯉，那將是一種一流的快樂--這是來自諸神的一個好兆頭，暗示著今年的一天可能又紅又熱。根據(jù)當?shù)亓曀?，初中三年級捕到的魚只能送貨不賣。那天晚上的家庭晚宴上，還必須釣到一條新鮮的魚。

美麗的魚肉胸脯，脆脆的炸魚皮，蜂蜜芬芳的稻草肉。魚肉盡其所能，口味濃郁，給全家人帶來了獨特的團圓佳肴的快樂和滿足。

而在廣東省的陽江，最重要的節(jié)日可能要算在捕魚節(jié)開幕的時候，春節(jié)的焦點要放在三個方面，這是漁民們慶祝第一次捕魚的日子，人們認為，第一次捕魚的運氣直接決定來年全年的收獲。在這一天，全村都要擺上500桌的漁民盛宴，怎么慶祝也不過火。

經(jīng)過三天的捕魚，漁船帶來了最豐富的漁獲量，你就能贏得漁節(jié)第一釣魚的稱號。當?shù)貪O獲物開始在岸上交易，這一場面就像一場大拍賣一樣受歡迎。

當然，宴會上的硬碟層出不窮，咸魚一夜成，是該地區(qū)最具代表性的菜，即使是最原始、最簡單的做法，也能恢復鮮魚的美味可口。

在這里接電話，你覺得像郭啟林一樣，周圍都是老掉牙的火藥嗎？這部電影已經(jīng)連續(xù)拍了五季了，但還沒拍完。我情不自禁。是誰讓廣東吃得太多卻不能談呢？同時期待著第六季的到來，那些沒見過朋友、吃過粵菜的人也可以在旅途中開始。

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