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原名：美食人文紀(jì)錄片溫暖的爐子正在開化拍攝，攝像機(jī)聚焦于三個(gè)故事的食物和飲料溫暖的心。

9月14日，中國(guó)農(nóng)業(yè)影視中心拍攝的人文紀(jì)錄片溫暖的爐子在長(zhǎng)虹拍攝。

在長(zhǎng)洪鎮(zhèn)方村里家山空氣蛋糕干店，船員們把注意力集中在小吃店老板黃曉偉和他的妻子身上，記錄了他們一天的工作。

空氣蛋糕是開化非常有名的小吃。在拍攝初期，我們可以看到黃小薇所有父母的縮影。他們?yōu)橄乱淮ぷ鳎瑔T們想要依靠這個(gè)故事來(lái)反映出他們的辛勤工作，樸素和父母對(duì)他們的孩子的深深的愛(ài)。暖爐開篇文章的總導(dǎo)演葉靜說(shuō)。

這部紀(jì)錄片溫暖的爐子持續(xù)約50分鐘，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和當(dāng)?shù)厥卟藶檩d體，通過(guò)普通民眾的煙花故事和家鄉(xiāng)的菜肴，展示在城鄉(xiāng)一體化和鄉(xiāng)村復(fù)興的過(guò)程中，人們對(duì)食物、自然、農(nóng)村和家庭的情感寄托，從火爐中感受到文明農(nóng)村的溫暖和輕微的鄉(xiāng)愁。

文明節(jié)以時(shí)間為軸心，從三臺(tái)當(dāng)?shù)夭耸酱毒叩娜粘Ｉ钪?，日?fù)一日地講述不同爐灶的故事?？纯串?dāng)?shù)夭耸脚c鄉(xiāng)下人的情感交融，一個(gè)接一個(gè)地融入鄉(xiāng)土風(fēng)味，撫慰人們的心靈。

這一次我們把鏡頭對(duì)準(zhǔn)開化的三位食客，選擇他們是因?yàn)椋环矫?，我們通過(guò)他們的日常記錄來(lái)推廣開明的食物；另一方面，我們用文明的食物來(lái)傳遞我們生活的溫暖?！@是我第二次走向文明，’總經(jīng)理葉靜說(shuō)?！谖业挠∠笾校拿鞑粌H是一個(gè)生態(tài)城市，也是一個(gè)美食城市。

拍攝持續(xù)了約20天，經(jīng)過(guò)初步的詳細(xì)了解和準(zhǔn)備，最后選取開化鈴黃烹飪粉、長(zhǎng)虹空氣蛋糕、七喜湯瓶雞等特殊食品進(jìn)行專項(xiàng)拍攝。專欄小組中的每一個(gè)地方都經(jīng)過(guò)精心策劃，深入溝通，努力挖掘食物背后的溫暖，使食物更加可讀性。屆時(shí)，該節(jié)目將在中央電視臺(tái)的農(nóng)鄉(xiāng)頻道上播出。

圖片與文本/王瑛王建能

編輯/鄭玲玲徐澤環(huán)

監(jiān)事/詹元鵬胡少康

源/文明傳媒集團(tuán)返回搜狐看更多

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