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去年，辦公室小業(yè)、李子奇和云南西部兄弟成功出海，在Youtube中國(guó)排名前三。據(jù)海外Kol在線名人營(yíng)銷平臺(tái)NoxImpant稱，僅YoutubeOffice Ono的每月廣告聯(lián)盟收入預(yù)計(jì)將達(dá)到459萬(wàn)美元，年度分紅預(yù)計(jì)將達(dá)到5 508萬(wàn)英鎊；而李子奇一次視頻合作的成本高達(dá)800000英鎊，年廣告分紅預(yù)計(jì)將達(dá)到4 452萬(wàn)元。

同時(shí)，根據(jù)社科院的數(shù)據(jù)報(bào)告，2018-2019年，美食類食品成為豆飲和快首類中含量最高的4kol類，占快速下垂量的11.60%，位居第二。

豆陰與口首：豆陰/快首粉劑含量最快的500 kol型

美食類似乎已經(jīng)悄然成為制作者進(jìn)入短片的主導(dǎo)領(lǐng)域。

我能用美食短片做什么呢？

據(jù)這位果醬師姊的不完全統(tǒng)計(jì)，豆陰區(qū)和比利比利食品區(qū)前十名的創(chuàng)造者中，有70%是由于自制食品的流行，而大胃王中有一半的人手握得很快。

豆陰和比利的數(shù)據(jù)來(lái)自八月份的帶有飛行瓜數(shù)據(jù)的美食視頻列表；快首的數(shù)據(jù)來(lái)自新快美食短片列表。

1.糧食生產(chǎn)

美食制作是公眾接觸美食短片的最早和最廣泛的方向之一。從最早的美食教程到現(xiàn)在，許多不同風(fēng)格的新內(nèi)容都由此衍生出來(lái)。

美食+生活(Food+Life)是中國(guó)第一位在線名人，李子奇和飲食記錄(Diet Record)都用美食來(lái)記錄有代表性的Kol、精致的場(chǎng)景和風(fēng)格的編輯，給用戶帶來(lái)身臨其境的體驗(yàn)，這一場(chǎng)景的獨(dú)特主題是這類美食視頻的最大特色。在同一類型中，豆印博主尋找舊時(shí)代。上世紀(jì)80年代和90年代的背景和餐具上帝恢復(fù)了，為它節(jié)省了741.7周的粉末。

但同時(shí)，每一幀高質(zhì)量的畫(huà)面都在燒錢，這種美食視頻適合資金雄厚的專業(yè)短片團(tuán)隊(duì)操作，小團(tuán)隊(duì)或單打創(chuàng)作者不容易模仿。

食物+家庭，與前者相比，這種食物視頻更具有指導(dǎo)性，食物部分主要是由普通配料制作的家庭食物，在情節(jié)中，博主是主角，逐漸解開(kāi)了不同家庭成員的角色，整體氛圍是和諧、搞笑、相互傷害等。

豆印博主麻辣德西，農(nóng)村社會(huì)姐姐視頻制作簡(jiǎn)單，但讓人們食指移動(dòng)的家庭菜肴，家庭相處的方式很容易讓用戶相互同情，人們相處的方式很容易讓用戶相互同情，他們相處的方式很容易讓用戶彼此產(chǎn)生共鳴。這類視頻在迅速下沉的豆陰和可接近的快速手中很受歡迎。

食物+情節(jié)，在與時(shí)鐘賽跑的單欄信息流中，要想在幾秒鐘內(nèi)引起用戶的注意，單靠美食教程是很難取勝的，所以在一開(kāi)始通過(guò)引入有趣的情節(jié)，成為許多美食博主們最喜歡的玩方式，如快手錨可愛(ài)QQ等每次介紹視頻主題的小情節(jié)，用戶都有更多的替代感。

2.糧食評(píng)價(jià)+挑戰(zhàn)

Bilibili 475.5w粉絲大師‘記錄生活蛋黃派’和552.6w粉絲大師羊菜，大部分視頻作品主要集中于食物評(píng)估和食物挑戰(zhàn)：制作或嘗試吃當(dāng)前流行的配料和食譜，挑戰(zhàn)絕妙的飲食方法，挑戰(zhàn)同時(shí)吃大量食物，用花招來(lái)吸引用戶的注意。

羊烹飪的第一段視頻是由數(shù)千萬(wàn)玩家播放的第一段視頻，是第一部突破數(shù)千萬(wàn)人在羊肉烹飪中播放的第一段視頻。

他們的標(biāo)題大多是挑戰(zhàn)xxx、xxx元可以吃xxx、花xx小時(shí)做xxx，這類內(nèi)容在比利比里更常見(jiàn)，考慮到時(shí)間的長(zhǎng)短，奎首和豆陰的崛起機(jī)會(huì)較少。

3.食品店

街頭食品介紹實(shí)質(zhì)上是全國(guó)版的視頻，甚至是全球版，也是最常用的本地食品自傳模式。

Bilibili up，主要的偷月社美食體驗(yàn)在街對(duì)面的小巷上打出正宗的食品店，挖掘商店背后的故事，滿是人的煙花，這樣視頻就有了溫度，心中有光，一切都是美麗的是月亮盜竊社會(huì)的口號(hào)，也是他們的記賬標(biāo)簽。

相反，豆印博主大標(biāo)志吞噬北京走奢侈之路，利用用戶奇特的心理，帶大家體驗(yàn)4500元國(guó)宴菜肴、2600元砂鍋菜、10000元特色菜等普通百姓無(wú)法品嘗的菜肴。。

一種推薦和一種過(guò)度上癮是吸引用戶觀看美食店視頻的兩個(gè)主要因素。

2002年的食物短片賺了多少錢？

美食短片的制作過(guò)程經(jīng)常是燒錢。至于如何從盈利中賺錢，除了平臺(tái)共享和用戶欣賞之外，我們還總結(jié)了幾種實(shí)現(xiàn)方式：

1.廣告是最合適的一餐。

眾所周知，廣告是內(nèi)容實(shí)現(xiàn)的經(jīng)典操作，而食品視頻由于其高度的垂直性，很容易吸引與食品相關(guān)的品牌進(jìn)入飼料，尤其是食品制作視頻，在烹飪過(guò)程中使用配料、調(diào)味料、餐具、烹飪?cè)O(shè)備、小家電等裸露廣告租賃空間。

這種品牌產(chǎn)品是用食譜中的舊刀烹飪時(shí)使用的，推薦效果是顯而易見(jiàn)的。

2.促進(jìn)商店探索

參觀商店是媒體創(chuàng)造早期食品的首選方式，尤其是本地美食自傳媒體，如今這已成為他們的主要收入。不同的是，離線實(shí)體商家支付廣告費(fèi)，讓美食博主親自品嘗體驗(yàn)，并通常以打孔式評(píng)價(jià)的形式向用戶推薦安利。

廣東本地美食的簡(jiǎn)短視頻博主

3.經(jīng)營(yíng)電子商務(wù)

在豆印上打開(kāi)商品櫥窗和掛著視頻的購(gòu)物車，作為淘氣的顧客，是大多數(shù)電子商務(wù)中的美食博主邁出的第一步，其次是豆印店的開(kāi)張、自己產(chǎn)品的安裝、現(xiàn)場(chǎng)銷售的開(kāi)放等等。

同樣，快首也是一種類似的經(jīng)營(yíng)模式，但由于其直播服務(wù)的主導(dǎo)基因，創(chuàng)作者往往會(huì)跳出現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)始銷售化妝品、項(xiàng)鏈、筆芯等與食品無(wú)關(guān)的商品，并將其放在口首商店的貨架上。與小破臺(tái)帶來(lái)的促銷窗口相比，開(kāi)設(shè)淘寶店是大多數(shù)比利比里美食店老板的選擇，他們的供應(yīng)一般來(lái)自第三方加工廠。

在積累了一定的知名度并贏得了用戶的信任后，食品賬戶通常會(huì)打開(kāi)銷售模式，并且有許多地方可以增加。

左邊是豆印購(gòu)物車、淘寶店、右邊第二迷惑仙女快首店，左邊是豆印購(gòu)物車，右邊是淘寶店，右邊是快首店。

在美食掛件類中，不接商業(yè)廣告的李琪幾乎是連接美食短片的最早的電子商務(wù)路線之一。

2018年，天貓旗艦店開(kāi)張，粉絲數(shù)量達(dá)到524 W。其中，李子奇螺絲粉的單價(jià)為39.7元，其中李子奇螺絲粉的單價(jià)為39.7元。單是營(yíng)業(yè)額就達(dá)到2600 W，已經(jīng)成為一個(gè)品牌食品IP。

4.建立個(gè)人品牌，并與新的零售業(yè)建立聯(lián)系

2019年11月，李子奇的實(shí)體閃存店在北京前門街開(kāi)業(yè)，這是其個(gè)人品牌的又一次升級(jí)，它使用了線下體驗(yàn)、在線消費(fèi)的新零售模式，用網(wǎng)絡(luò)名人的屬性理順了自己的電子商務(wù)邏輯。

網(wǎng)上還有節(jié)食，它于2018年11月在上海開(kāi)幕，作為用戶的橋梁，專注于強(qiáng)調(diào)生活場(chǎng)景和選擇內(nèi)容零售路線。

今年7月，隸屬于李子奇的MCN成立了一家食品公司。顯然，李子奇的下一站是食品商業(yè)帝國(guó)。

然而，這些都是一定數(shù)量的食物，大只有做事情的能力，一般的食物含量創(chuàng)造現(xiàn)金主要停留在前三種。

在禁止飲食和廣播之后，大腹便便的國(guó)王破產(chǎn)了？

對(duì)胃王的禁令在8月份從媒體上動(dòng)搖了一半的食物，現(xiàn)在看來(lái)已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。許多著名的大胃王美食博主紛紛刪除前綴，紛紛返回。

只是博主不再是戰(zhàn)壕，鐵桿博主也不再狂野了。

央視命名的雪鹿馬吃草(The雪花鹿角馬吃草)是在經(jīng)歷了一段全面的刪除視頻后回歸的，它仍然熟悉開(kāi)場(chǎng)白，但鏡頭前的成分急劇縮水，一度破產(chǎn)了，只要吃個(gè)土豆就能吸引用戶的注意。同樣以硬核聞名的藏獒九哥也因最新發(fā)布的視頻而聞名。用戶留言稱，他們誠(chéng)實(shí)，他們終于有能力模仿他們了。

每月一次增加粉372 w郎威仙女在大胃王改名后，成為平庸探索店博主，依靠原來(lái)的人氣來(lái)維持視頻的流行，但很難有一個(gè)流行的風(fēng)格。

事實(shí)證明，如果沒(méi)有破產(chǎn)的飲食和廣播的食物短視頻博主，關(guān)注率已經(jīng)下降，雖然臺(tái)詞和動(dòng)作是一樣的，但沒(méi)有內(nèi)在的品味。

這表明，雖然創(chuàng)意模式是一般的，但必須要有清晰的個(gè)人標(biāo)簽和個(gè)人風(fēng)格，在醒目的大胃王吃和播離線下，誰(shuí)先成功建立了自己的頭銜，就可以再次用盡。

地震之后，美食短片也迎來(lái)了黎明。9月3日，由于食物含量的增加，原本屬于生活區(qū)的比利比里的食品圈開(kāi)始獨(dú)立起來(lái)，跳到第一師回到了這條線上。比利比里的食物短片的重量急劇上升。

總的來(lái)說(shuō)，美食短片還是很有趣的。誰(shuí)不感興趣的是一份在吃和吃的時(shí)候賺錢的工作呢？